Lista de alimentos com glúten


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GRÃOS E FARINHAS:

Trigo, centeio, cevada, aveia e malte, farinha, farelo e gérmen de trigo, farelo de aveia, farinha de rosca, trigo de kibe.



PÃES, BISCOITOS E MASSAS

Pão francês, pão integral, pão de forma, pão doce, tortas, empadão, salgadinhos, croissant, pizza, macarrão e massas a base de trigo, sêmola ou semolina, kibe.


BEBIDAS

Cerveja, whisky.


LEITE E DERIVADOS

Achocolatados contendo malte, Ovomaltine, mingau de aveia, iogurtes contendo aveia.


PROTEÍNAS

Bife de glúten, proteína vegetal, nuggets, bife à milanesa, empanados.


HORTALIÇAS

Tempurá, legumes empanados, tortas e empadões de hortaliças.


fonte: site fenacelbra

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